All About Test Food (for your wedding)

Hai-hai Gue mau ngomongongin catering and WO lagi nih.

Banyak temen2 yang nanya-nanya catering lagi ke gw, so as usual krn gw males jawabin berulang-ulang, so gw tulis blog yaa. Teman2 ku silahkan kalian baca disini. Have fun!

Waktu si aa ngajakin gue kawin di pertengahan tahun 2010, yang pertama gw lakukan adalah searching WO, krn gue tau proses ini pasti akan sangat rempong, sedangkan keluarga gw n aa sama-sana jauh di luar kota, its means gw akan susah dapet bala bantuan.

Alhamdulillah-nya, 2 orang Jeng Rumpi (sahabat2 gw) udah lbh dulu merencanakan pernikahan. Dari mereka lah gw tau, klo skarang banyak catering yang berfungsi sbagai WO skaligus.

Nah berbekal pengetahuan tsb, akhirnya gue mulai berburu vendor catering, dan mulai mengenal istilah tes food. Buat pemula, yang belum tau tes food itu apa, jadi tes food adalah kegiatan dateng ke kondangan orang, yang menggunakan jasa WO kita, trus kita icip2 makanan, skalian liat dekor n performnya. Menyenangkan bukan? ƪ(ー`,´ー")

Gue dan aa adalah duo perfeksionis yang ga mau keluar duit banyak. Jadi gue berkali-kali test food untuk nyari catering yang bagus tp ga trlalu mahal, karena biaya kawinan gue kepake buat biayain renovasi rumah kami yang trnyata membengkak, sebengkak-bengkaknya. Gue juga tipe orang yang ga mudah percaya ma orang, mending gue dateng langsung dan ngeliat, karna selera orang kan beda2. Makanya salut deh sama orang yang bisa milih cuma karna baca or rekomen orang--tanpa melihat langsung, or bersyukurlah orang-orang yang kawinannya udah disiapin sama keluarga. 

Gue dan anak-anak Jeng Roempi pun bahkan beda2 semua WO nya. Tapi percaya deh semua proses melelahkan ini bakal jadi kenangan manis bgt. Gue dan aa pontang panting tes food kesana kemari, nyobain makanan lebih dari 5 vendor, dan akhirnya sih kita memilih Nikirani. Sekarang kalo inget itu semua, gue dan aa malah kangen. Lucu kalo inget lagi.

Dulu setelah test food, gue mengelompokan catering berdasarkan Range harganya.

Kelompok Pertama

Chikal-Purnama-Zulfa Halim

Ini adalah catering2 yang harganya murmer banget tp perform nya lumayan. Tapi ya namanya harga emang menentukan kualitas, ada harga, ada rupa.

1. Chikal

si kuncup temen JR gue  pake Chikal, temen kantor gue juga ada yang pake ini. Jadi gue 2x liat performnya (di Bulog and di Islamic Centre Bekasi).

Menurut gue performnya lumayan bgus, mkanannya enak2, harganya miring. Cuman gue kurang sreg sama rekanan salonnya. Untuk adat Palembang mereka cuma ada 1 salon. Nah karena si Kuncup juga pake adat Palembang, berarti pelaminan n baju gue bakalan sama doonk. Huhu gue ga mau, lagian kuncup  merit duluan, ntar orang2 menyangka gue ngikutin hikss. Dekornya juga lumayan banget dengan harga segitu.

2. Purnama

Ini adalah rekomen tmen kantor gue dan pas gue dp gedung, si mbak nya juga ngrekomenin Purnama. Karna penasaran, gue dan aa tf (test food) ke daerah Shangrila. Yang msih gue inget sampe skarang, gue dan aa berantem, gara2 gue salah jamm. Jadi gue dengernya itu acara 11, so datenglah kita dari jm10. eh gtaunya acara dimulai jm1. Karna dimarahin aa, akhirnya gue ngambek dan berinisiatif utk pulang ke bogor naek kereta ajaa. So kaburlah gue, eh bgtu nyampe stasiun Sudirman, gue baru tau kalo kereta ga ada kalo hari sabtu (dulu wktu jaman kereta pakuan). akhirnya gue balik lagi ke si aa. Dan sukses diketawain. Sungguh memalukan. Purnama ini lumayan enak, tapi masih enakan chikal. Harga lebih murah dari Chikal, tapi dekornya agak sepi dan kurang rapih.

3. Zulfa Halim

Gue ga niat tf disini, ceritanya tmen gue ada yang merit, eh trnyata dia pake ini. Kurang rapih si, makanan juga masih enakan purnama. Tapi ini yang harganya paling murmer dibanding Chikal dan Purnama.

Kelompok kedua

Sawargi - Maharani - Nola - Nikirani

1. Sawargi

Ini catering yang dipake chimenk (tmen JR gue). dekornya bagus, makanan enak, tp karna marketingnya buka harga tinggi bgtt, gue jadi jiper. Tapi kata chimenk, dia berhasil nawar banyak bgtt.  lebih dari 5juta. Gue bilang sih recomended.

2. Maharani

Ini pas ga sengaja juga, gue dtg kondangan anak temen nyokap, eh kbetulan bgtt dia pake maharani. Sebelumnya Yang rekomenin ini adalah mbak2 di graha lukisan. Makanannya enak2, dekor bagus. Harga reasonable. Penyenyong nya baguss bgt.

3. Nola

Nah ini yang dekornya paling mantab. Highly recomnded untuk urusan dekor, unik2 gitu, mereka bisa nyulap sbuah gedung jadi suasana pantai, lengkap dgn pasir2 nya. ada juga yang nuansa suasana desa. Keren deh. Tapiii harganya juga lumayan yah

4. Nikirani

Setelah muter ksana-sini akhirnya gue pilih nikirani. Awalnya gue dikasih brosur nikirani ma mbak yang digraha lukisan, pas gue ternyata harganya lumayan okee. Trus gue minta jdwal perform dia, pas pertama kali tf, gue langsung suka sama dekornya, makanan nya yang enak2, ownernya yang bersahabat, rekanan salonnya banyak (dan trnyata mereka rekanan sama Roemah manten veni rahman, salon inceran gue). Sebelum memutuskan pake nikirani, gue ngajak nyokap gue untuk tf yang kedua kali. Dan gue juga memantau konsistensi perform mereka. Karna kadang ada catering yang bagusnya tuh angot-angotan. Total Tf gue ke nikirani 5 X, 3x sebelum Dp, dan 2x setelah Dp.

Test food itu penting, karna dari situ kmu bisa ngliat konsistensi performa si catering. Usahakan minimal 2X TF sebelum kamu Dp. Karna biasanya Dp bakal angus kalo ga jadi. Sering2lah dateng ke kondangan temen, karna gue sering TF secara tak sengaja, niatnya mau kondangan, eh trnyata temen gue itu pake catering yang emang lagi gue incer.

Berikut catering2 yang juga gue rekomenin :

1. Puspa ; catering nya titik puspa. gue kondangan ke temen gue, dia anaknya walikota bogor, nah pas nyobain makanannya gilaaa enak bgttt!

2. Alfabet

Mantebb, ini gue liat waktu di puri ardhya garini, halim. Tapi dia cuma catering doang, ga ada yang panket lengkap.

3. Royal catering

Beuh kalo ini sih high class bgtt, spupu gue pake catering ini karna dia meritnya diSampoerna Strategic, yang sewa gedungnya 100juta bo! kbayang donk harga cateringnya

4. Puspita Sawargi

Dekornya bagus, makanan juga enak2, harga agak ga negotiable.

Proses persiapan kawinan gue kira-kira setahun. Tapi yang bener-bener intensif H-8bulan. Enaknya ngurus kawinan dari jah-jauh hari tuh kita bisa lebih santai, bisa milih-milih vendor dengan cermat. Bisa mikirin printilan-printilan dengan baik, kayak tema, detail acara, dsb. So lets arrange your wedding concept from now!

When We Got Engaged

Huaa iya emang telat bgt baru bikin postingan ttg lamaran, secara eike kawin nya aja udh lima bulan hehe. Better late than never deh. Abis orang-orang pada punya post ttg lamaran, masa gue enggak??emang mereka doank yang bisa nyontekin blog gue *ups ;) 

Gue dilamar aa tgl 9 April 2011. Lamaran ini mundur tiga bulan dari rencana awal kita. Tadinya si aa mau ngelamar bulan Januari, karena biar agak jauh jaraknya dari tgl pernikahan (2 Juli 2011). Tapi karena keluarga aa kan mostly ada di Indramayu, sedangkan keluarga gue sebagian besar ada di Lampung, sehingga susaaah bener ngatur schedulenya, daaan rumah kami masih di renovasi saat itu, pengennya tuh rumah kita udah bisa dijadiin tempat istirahat buat keluarganya aa, jadilah acara ini munduuur terus. Singkat cerita, akhirnya tibalah saat itu. 

Date and time                : Sabtu, 9 April 2011/ 10.00 am-14.00pm

Venue                           : My lovely house

Our dress code themes  : Black and Red

Kebaya gue                  : Pasar Tanah Abang Blok B

Kain batik kita              : Pasar Tanah Abang Blok B

MC                              : Uak Man

Make up                      : by myself

Hair Do                       : Mbak Eka, langganan gue

Buffet menu's              : Gurame fillet asam manis     

                                     Bistik Daging Sapi

                                    Ayam goreng   

                                    Soup sosis

                                    Tumis buncis

                                    Balado kentang

Foodstal                      : Tekwan

                                     Puding coklat dan aneka buah

*semua masakan ini nyokap gue yang masak sendiri, dibantu beberapa asisten. Rasanya ga kalah ma catering terkenal..mantebs abis si emak emang!

  

and this is our outfit : 

Seserahan dari aa ada 23 keranjang. Karena rempong dan juga pasukan aa ga terlalu banyak, jadi ada beberpa kotak yang diisi lebih dari 1 macem hantaran. Aa n family baikk banget, nambahin macem-macem dari daftar request yang gue kasih..makasih banget yaaa. Ini rinciannya

1. High heels putih by high heels

2. Flat shoes abu-abu by yongki komaladi

3. Wedges by the sandals

4. Clutch bag putih 

5. Tas pesta hijau toska

6. Tas kerja putih by guess

7. Kain Brookat merah dan kain batik

8. Gaun pesta pink

9. 3 buah sprei dan 1 buah bed cover

10. Alat make up (2 lipstik maybeline, 1 parfum oriflame, maskara MAC, Eyeshadow la tulip, blash on oriflame)

11. 2 buah lingerie

12. 1/2 lusin underwear (bra & cd)

13. Toileters

14. 2 buah handuk

15. 1 buah mukena

16. 1 loyang Chese cake

17. 1 loyang black forrest

18. 50 butir telur asin yang diimport langsung dari brebes *enaaakkk bgt

19. 1 loyang Wajig

20. 1 Bal kerupuk udang Indramayu

21. 1 toples rempeyek khas Indramayu

22. 1 tampah jajanan pasar

23. 1 keranjang buah-buahan

24. and the mostly important is Engage Ring (by the paris)

ini beberapa foto2nya..oia semua seserahan gue dihias oleh mbak Umi..seorang stylist seserahan, dan 1 bulan setelah gue merit beliau meninggal..inilah karya terakhir dia :(

dan balasan dari keluarga gue untuk keluarga aa adalah: 

1. 1 ekor ayam bakar

2. 1 tandan pisang ambon

3. 1 loyang ketan kuning

4. Daging bistik, gurame fillet masing2 satu box

5. 2 loyang bolu keju

6. 2 loyang bolu koja khas palembang

7. Kerupuk kemplang khas Lampung

this is it :

dan ini rundown lamaran kita:

10.30    : Keluarga CPP tiba di rumah CPW, dan dipersilahkan duduk

10.40    : Perwakilan keluarga CPW menyambut (kata sambutan) dan menanyakan maksud kedatangan

10.50  : Keluarga CPP memberikan sambutan, memperkenalkan anggota rombongan dan menyampaikan maksud kedatangan

11.00    : Keluarga CPW mengenalkan anggota keluarga, lalu

11.05    : CPW dipanggil keluar dari kamar, ditanyakan apakah bersedia menerima lamaran

11.10   : Penyerahan secara simbolis cincin dan seserahan

11.20   :  Makan siang dan ramah tamah

12.10  : Adzan, sholat berjamaah

12.30 : Ramah Tamah

13.30 : Keluarga CPW memberika seserahan balasan

13.35 : Doa, Penutupan

Begitu acara selesai, keluarga aa langsung pulang ke Indramayu. Sementara om-tante-kakek gue dari Lampung masih tinggal beberapa hari di rumah. Nice momment deh. Mudah-mudahan berguna buat yang baca, asal jangan di copy paste, diganti dikit2, trus diakuin sbgai tulisan lo *huhu sebeeel banget sama yang suka niru2

Dekorasi Graha Lukisan by Nikirani

Ga mau nulis apa-apa, cuma mau share foto-foto dekorasi nikahan gue. Mengingat dulu gue susah banget nyari contoh-contoh dekor di Graha Lukisan-TMII. Bagaimana memaksimalkan patung pohon gede yang ada di tengah ruangan, yang gue lakukan adalah membuat dekor se-unyu mungkin, dengan warna-warna cerah, juga maenin lighting (dengan lampu2 taman) biar gedung yang lampunya temaram itu (dan patungnya) jadi terlihat lebih meriah. Yak, mudah-mudahan berguna buat yang lagi membutuhkan.

Buffet 1

Buffet 2

Standing Flower and Red Carpet

Taman Dessert

Dekorasi Pintu Masuk

Taman Salad

Dekor Akad Final

Pra Dekor, pagi hari sebelum akad

Depan pelaminan, menjelang akad

Lika-Liku memilih Perias Pengantin (Part 2)

Finally I Choose Roemah Manten Veni Rahman...

Seperti yang gue bilang di part sebelumnya, mahkota adalah alasan pertama kenapa gue pake vendor ini. Mahkota Palembang mereka oke bgt. Nah setelah suka dengan mahkotanya, barulah gue ngeliat contoh-contoh kebaya disitu. Gue emang ga mau pake Palembang dodotan, karna si Jrotee ogah pake dodotan, dan dia juga ga mau pake mahkota rajanya. Huhuhu. Jadi gue akan combine adat palembang ini dengan kebaya dan melayu. Palembang Modern lah  *maafkan aku leluhurku, telah mengobrak-abrik baju adat ^_^

Karna tema dekor gue pink-ungu, maka kebaya yang gue cobain semua yang warna ungu/pink. Ini adalah kebaya-kebaya yang sempet gue liat di RMVR.

pink-blue, rate : **

Purple-Green, rate : ***

lehernya terlalu turun, bikin badan gue ga bebentuk  -_-, rate : *

Ungu-Gold, rate : ***

Ungu rose, rate : *

dan inilah yang paling gue suka, detailnya unik ada batu-batunya di dada, ekornya dari bahan bluru dan bordirnya etnik punya..so gue putuskan untuk pake yang ini

rate : *****

Beautifull Bride & Cute Groom

Oya, gue akhirnya memilih mbak Erna, untuk ngedandanin gue, setelah melihat-lihat contoh hasil make up, dan rekomen dari mbak Venni nya, doi biasa dandanin untuk adat Palembang. Tips buat yang mau pake vendor ini: Capeng harus aktif nanyain ada kebaya model baru ga, sering-sering dateng untuk liat koleksi, karna rumah gue jauh, gue jadi jarang kesana, dan ga gitu up-date. Marketing nya agak sibuk, karne client mereka banyak bgt, jadi kita yang kudu aktip. Jangan ragu untuk pake asistennya, kalo menurut kamu sayang nambahin 2jeti untuk pake mbk Ven, atau ternya mbak Ven nya udah ada job gitu. Gue sih dengan cuek nya nanya langsung ke beliau, mana asistennya yg highly recomended. Koleksi kebaya dan baju adat mereka lengkap bgt, jangan males untuk ngubek-ngubek sanggarnya. Psst mereka bisa ditawar juga loh.

Dan inilah hasil make up mbak Erna RMVR :

Akad Nikah Ku

Touch up

me and lovely husband

Lika-Liku memilih Perias Pengantin (Part 1)

I know its too late, to review my make up artis (MUA) on my wedding,cause its more than 3months after my wedding reception ^_^..But so many same quetion to me, for asking my MUA,,karna kata temen2 make up kawinan gw pangling bgt, and kebaya yg gw pake juga lucu.

So, daripada gw capek jawab berulang-ulang, jadi gw tulis aja di blog yah
Chek this out

Awal mencari salon buat kawinan, gue juga bingung ga kebayang mau pake siapa..Karna gue suka bgt dandan, gue punya ekspektasi yang tinggi terhadap tata rias kawinan. Klo Makanan yang kurang oke, masih ga terlalu masalah karna gue pasti ga bakal nyobain, tapi klo make up yang ga oke, gue bisa kebayang-bayang seumur idup *secara poto kawinan pasti di pajang gede-gede kaaan*

Berbekal seorang kenalan MUA, karna waktu wisuda, gue pake make up artis yg biasa dipake majalah paras & anggun..namanya Teh Yati.. hasil make up-nya okeh bgt, pangling abesh, dan tanpa pake touch up ntu make up awet dari pagi ampe malem..
Akhirnya gue hubungin, dan gue tanya brapa charge yang dia pasang buat make up in gue..jeng jeng..
setelah dapet info dari beliau, gue keep dulu, ga langsung gue iya-in, karna harga-nya agak ketinggian sih, secara kalo gue ngeluarin jatah tata rias penganten dari paketan nya nikirani (katering gue), harga yang dikurangin tu dikit banget (just about 2 million klo ga salah).

Pilihan kedua adalah Salon Citra. Ini salon palembang yang cukup lengkap di Jakarta. Banyak yang rekomen salon ini di thread weddingku. Harganya juga okeh banget! Ada paket standar-paket komplit mulai dari 9-20juta aja..dan inget lagi sodara-sodara, saya cuma dikurangin 2juta kalo ngeluarin jatah make up inih dari paket katering. Hmmmm.

Mbak wiwi dari nikrani sebenernya udah ngajuin beberapa salon rekanan mereka, tapi gue belum sempet datengin. Akhirnya setelah cap cip cup ngeliatin brosur-brosur yang dikasih mbak wiwi, gue pilih untuk datengin roemah manten veni rahman (RMVR). Pas dateng ksana gue ngliat contoh make up mereka untuk adat palembang, yang ternyata mahkotanya bagus bgt. Yup gue ga suka ma mahkota palembang yang terlalu rame kembang goyangnya, bikin kepala gue jadi keliatan tinggi macem emaknya the simpson.

Buat yang ga tau, jadi adat Palembang itu punya beragam varian. Ada baju gede (dodotan), ada baju kurung, mahkota penganten ceweknya pun beda-beda. Berikut ini adalah macam-macam mahkota adat Palembang.

Mahkota Pengantin Palembang 1

Mahkota Pengantin Palembang 2

Mahkota pengantin Palembang 3

Mahkota pengantin Palembang 4 (Koleksi RMVR)

Mahkota pengantin Palembang 5 Koleksi RMVR 

Mahkota Pengantin Palembang 6 (Koleksi Sanggar Shawa)

Gue suka mahkota yang nomor 4 dan 5, paling cocok ma badan gue yang imut hihi. Inilah Mahkota RMVR, yang paling representatif memenuhi keinginan gue, maka jadilah gue memutuskan pake vendor ini. Dilema memilih kebaya  dan siapa yang gue pilih untuk dandanin gue,(iya gue ga pake mbak venny nya langsung, pake asistennya) akan dibahas di part selanjutnya yaa..

Info ga penting lain yang akan gue ceritain adalah, bagaimana gue memutuskan untuk dandan sendiri pas lamaran. Gue punya alat make up yang cukup lengkap di rumah. Tiap ke kantor gue dandan lengkap. Menurut gue ini sudah memenuhi syarat sah untuk dandan sendiri hehe. Bahkan gue juga masang bulu matapalsu sndiri. Dan hasilnyaaaa banyak yang muji aja loh. Walopun belum sedahsyat make up artist hiihii

ini lah hasilnya ^^

Before

After

yang berminat gue make up-in silahkan hubungi gue.harga negotiable lah hihihi

Photo Prewedd Sesion at Taman Suropati

Gue mah demen bgt poto-poto..dimana saja, kapan saja hihihi
Mkanya sesi foto prewed jadi sangat penting. Bertahun-tahun sebelum merit, gue bhkan udah punya konsep foto prewed yg kaya gimana yg gue mau. Tiap liat foto2 yg unik, gue kumpulin. Gue suka jenis foto yang fokus sama pemandangan, sama alam/eksteriornya, bukan sama si model/orang.

Walopun konsep foto yg gue inginkan ga 100% terwujud, tapi gue cukup puas sama hasil foto prewed gue. Karna kalo mo ngikutin yg bener2 gue pengen trnyata gilingan mahal bgt.. (˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
Berbekal contoh2 foto yg udah gue kumpulin, stok baju-baju dan sepatu unyu gue, + sedikit ide kreatif, maka inilah foto-foto prewedding gue

check it out

ceritanya lagi maen burung hihi

pohon gede ini keren bgt, terkesan eksotis

ini yg paling gue suka, perfect bgt, angin bertiup bikin gaun gue melayang

ini versi shepia, sok-sok jadul

ups ini rada seksi dikit hihi

si jroti yang awalnya grogi karna ga biasa dipoto, lama-lama malah ketagihan. sempet bingung milih foto mana yang mau ditaro di undangan, mana foto yang di gedein, karna semua bagus-bagus...fyi foto prewed ini diambil di taman suropati, depan masjid sunda kelapa, masih banyak bgt, tp lemot nih uploadnya..

My review about Nikirani Catering

Dulu aku sempet test food berkali-kali sebelum menentukan mau pake catering apa di nikahan kami. Soalnya aku mau pake catering yang bisa cover semua printilan, aku ga mau pake lepasan, karna bakal ribet bgt.  Setelah mampir di thread Weddingku, dan googling, akhirnya aku putusin utk pake Nikirani Catering & Wedding Package. Harganya reasonable, makanannya enak, and the most important for me : dekorasinya unik. (Yup, aku emang concern ma dekor, krn makanan itu relatif, bisa aja ada yg bilang enak bgt, tp di lidah orang lain itu justru ga enak)

Aku pengen orang yang dateng ke kawinanku nangkep kesan unyyuuuu, kreatif, dan uniiiik. setelah bertapa 7 hari 7 malem, akhirnya aku nemu tema dekorasi yang pas, aku mau pake warna pink, ungu, & gold.
kata si mbak wiwi dari nikirani, belum banyak yang pake tema itu. Coz biasanya orang pake pink Gold, ungu silver, or tema kawinan sejuta umat : merah and or Gold.

Karena aku orang palembang, so langkah pertama adalah mencari pelaminan palembang warna pink-ungu-gold. daaaaan ternyata itu tidak mudah sodara-sodara. pelaminan palembang rata-rata warna merah-gold. Aku juga nanya ke sanggar rias ku (Roemah Manten Veni Rahman), yang ternyataaaa mereka juga ga punya pelaminan warna itu...

tapi akhirnyaa nikirani dapet juga pelaminan yang aku mau, walaupun iti pelaminan palembang modifikasi sich, ga palembang asli, tapi aku sukaaaa..

ini dia pelaminan ku , dekorasi desert, taman salad, and buffet :

semuanya serba pink unguuu..cantik yaaa ^_^

Lanjut,
klo soal makanan aku sih bilang nikirani ini enak.. banyak sich catering yg lebih enak, tp dengan harga yg ga enak =(
pelayanan okee banget, mbak anny-ownernya asik, bisa diajak kompromi, and yg paling bikin takjub adalah pelayanan mereka di hari H. mereka care bgt ma pengantin dan keluraganya. Aku diambilin makanan untuk sarapan, dianterin minum di pelaminan, gitu juga ke ortu kita..

Dulu waktu masih nyari2 catering, aku juga sering banget nemu catering yang misalnya makanannya enak, tapi rekanan salon nya dikit and ga bagus, atau foto & videonya gembel, atau pelaminannya jelek, atau warna dekornya sedikit. Pkknya ada aja kekurangannya.
Tapi di Nikirani, foto prewedd nya bagussss, rekanan salon juga oke2 (tinggal pilih aja), mau dekor warna apa tinggal bilang.
so dari skala 1-10, aku kasih nilai 9 buat nikirani..^_^